Sup Bebola Daging Makaroni .
- BAHAN-BAHAN
- 20 biji bebola daging
- 2 biji kentang(belah empat)
- 1 batang lobak merah (potong dadu)
- 1 tangkai seleri (potong 2.5 cm )
- 1 labu bawang besar (belah enam)
- 1 sudu besar rempah sup
- 1 bungkus sup lanjut
- 5 ulas bawang merah (tumbuk)
- 5 cm halia (tumbuk)
- 3 ulas bawang putih (tumbuk)
- 1 cawan makaroni ( cuci dan tuaskan)
- 1 sudu teh serbuk lada sulah
- 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
- 1 sudu teh garam
- 3 sudu besar minyak masak
- Secukupnya 'rempah campak' ( kulit kayu manis , bunga cengkih , bunga lawang , buah pelaga )
- 6 cawan air atau secukupnya
Hirisan daun bawang , daun sup dan bawang goreng .
