ROTI SOSEJ
resepi roti sosej

500gm tepung roti/high protein
25 gm susu tepung
75 gm gula pasir
10 gm yis / 11 gm
1 sd kecil pelembut (optional)
1 egg
1/2 salt
250 ml air biasa
75 gm marjerin /butter @ planta

jika gunakan bread maker
masukkan tepung,air,gula,telor, marjerin,garam dan yg last sekali yis
tekan menu di bread maker...
jika yg saya punya jenama empress / tekan no 9 (bread dough)
biarkan ia bergerak sendiri ( monitor takot benda alah yg berpusing tu tersekat,kuis2 sikit)

dah siap, keluarkan dan rehatkan sekejap
bentukkan spt yg dikehendaki
oven ,panaskan terlebih dahulu 210 celsius
bakar
nampak keperangan
keluarkan dan sapulah dgn marjerin @ butter
sedia dimakan, jika suka boleh letakkan cili sos




p/s memasak adalah kewajiban ku..
memasaklah dengan kasih sayang, hidangan yang
dihidangkan pasti sedap.!