PuAn AmY AbDuLlAh. .

VISITOR

Jumaat, 30 Mac 2012

 Sup Bebola Daging Makaroni .

  •   BAHAN-BAHAN 
  • 20 biji bebola daging
  • 2 biji kentang(belah empat)
  • 1 batang lobak merah (potong dadu)
  • 1 tangkai seleri  (potong 2.5 cm )
  • 1 labu bawang besar  (belah enam)
  • 1 sudu besar rempah sup 
  • 1 bungkus sup lanjut 
  • 5 ulas bawang merah (tumbuk)
  • 5 cm halia (tumbuk)
  • 3 ulas bawang putih (tumbuk)
  • 1 cawan makaroni ( cuci dan tuaskan)
  • 1 sudu teh serbuk lada sulah
  • 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
  • 1 sudu teh garam
  • 3 sudu besar minyak masak
  • Secukupnya 'rempah campak'  ( kulit kayu manis , bunga cengkih , bunga lawang , buah pelaga )
  • 6 cawan air atau secukupnya 
  • BAHAN TABUR :
Hirisan daun bawang , daun sup dan bawang goreng .